Marko Mudrinić
1. 10. 2020.
Garantujem vam da ćete od 15. epizode Office Talks podcasta ogladneti.
Oni su Mirko i Stefan Lazar Lazarević, osnivači čuvenog Burger House Bros. U novoj epizodu pratimo njihovu preduzetničku karijeru od ranih dana odrastanja u Americi, povratka u Srbiju i slučajnog pokretanja svog prvog biznisa, te popularizacije burger kulture u Beogradu i okruženju.
Momci su sa nama podelili priču o tome kako su razvijali ovaj danas popularan food brand koji se brzo proširio među novom generacijom korisnika koji su prepoznali fast casual dining kao novi trend i nešto između brzine fast fooda i kvaliteta restoranske klope.
Takođe, čitav jedan segment podcasta posvetili smo priči o tome kako hendlati nezadovoljne mušterije i zašto loše kritike predstavljaju priliku za nešto super – pa ako vam je plan da pokrećete neki svoj food biznis, eto korisnog saveta.
Sa Mirkom i Stefanom Lazarom razgovarali smo i o tome koliko su im prisustvo na digitalu, te servisima kao što su Instagram i Tripadvisor bili bitni za razvoj poslovanja, ali i kako su im platforme za dostavu hrane pomogle da razviju deo posla koji im je dugo godina bio van domašaja i kapaciteta.
Office Talks pratite na sledećim kanalima: YouTube, Apple Podcasts, Pocket Casts, Spotify, Google Podcasts i… ma šta će vam više, realno?
